Stavba Plzeňského společenského pivovaru, tehdy třetí plzeňského pivovaru, později zvaného též Prior, byla zahájena v roce 1893 na tzv. Beranovce, tedy na levém břehu Berounky pod Bílou Horou. Podílníkem pivovaru se mohl stát jen majitel nějaké plzeňské nemovitosti, tedy domu či pozemku. Stavba, jejíž součástí bylo i zbudování železniční vlečky od trati Plzeň-Žatec, byla dokončena celkovým nákladem 2,1 milionu zlatých v roce 1896, kdy byla uvařena první várka. Do začátku 1. světové války pivovar solidně prosperoval, kdy v roce 1912 dosahoval ročního výstavu 195000 hl. V poválečném období se však nedaří obnovit odbyt a roční výstav piva postupně klesá (1922 – 87000 hl, 1923 – 82000 hl, 1924 – 77000 hl), zatím co v případě ostatních plzeňských pivovarů se situace postupně zlepšuje. Pivovaru Prior nepomáhají ani nižší ceny piva oproti jiným pivovarům, což jej nakonec přivádí k finanční krizi a v roce 1925 jej přebírá Měšťanský pivovar. Výroba piva je okamžitě zastavena a zachována zůstává jen sladovna1. Firma Plzeňský společenský pivovar byla v roce 1928 vymazána z obchodního rejstříku.
Literatura
- Evžen Vogeltanz, Karel Mošna. Historie pivovaru Gambrinus 1869-1969 a historie plzeňského pivovarnictví. In: pivovary.info [online][vid.11.2.2012] Dostupné z: http://www.pivovary.info/view.php?cisloclanku=2008050019
- Jan Kopp. Průvodce naučnou stezkou Údolím Mže a Berounky. Plzeň: Útvar koncepce a rozvoje města Plzně, 2011.
Poznámky:
- Sladovna pod označením Sladovna 3 Prior byla v provozu ještě v 90. letech 20. století [↩]
