Firma „Cihelny Emanuel Klotz a spol., spolenost s ruč. obm.“ byla založena 3.8.1912 na Košutce poblíž ulice K Pecím a Pod Cihelnou, kterým dala název. Bratr významného plzeńského stavitele a majitele této cihelny Emanuela Kloze (zemřel roku 1908) Ing. František Klotz (zemřel roku 1933) vlastnil a provozoval cihelnu v prostoru dnešní košutecké střelnice.
Cihelna Emanuela Klotze měla parní pohon a dvě kruhové pece. Zaměstnávala sezónně 50 dělníků. Mezi výrobní sortiment určený pouze pro Plzeňsko patřily především strojově vyráběné cihly (až 1 milion cihel ročně), tašky, drenážní trubky, dlaždice apod.